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ゆるく生きる思考と技術

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真空低温調理機ANOVA で、お湯の温度を一瞬で狙った温度に持っていく爆速テクニック

2018-03-06 by PATE

どうも、ANOVA大好きPATE(@c713net)です。

ANOVA使っている方から、設定した温度まで温まるのに時間がかかるという話を聞いたので、私のやっている方法をメモ。

なんの事はない、蛇口から出るお湯を使えばOK。

私の自宅で蛇口からジャーーっと入れるとANOVAの表示が約58℃辺りになります。

それより下の温度にしたければ、水で調整。

これで、一瞬にして狙った温度にできる。超爆速テク。

Filed Under: 料理, 真空低温調理機 ANOVA

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かれこれ10年以上ネットで稼ぎながらゆるく生きています。Twitterフォロワー1万人越えインフルエンサーの中の人。こうしてゆるーく生きていくための思考と技術をnoteに書いてます。1000円/月だけどランチ1回我慢する程度で社畜の人生とおさらばできると思えば安いもんです。こう見えて意外と人気なんですよ。

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